7대 양념 중 하나인 참기름은 우리가 많이 사용하지만 보관법과 유통기한 등을 잘 모르는 경우가 있습니다. 고소한 참기름을 잘 보관하면 더 맛있고 풍미 있는 음식을 만드는데 도움이 됩니다. 그럼 참기름과 들기름의 보관법과 유통기한에 대해서 각각 알아볼게요. 참기름 고르는 법, 보관법, 유통기한 1. 참기름 고르는 법(3가지 확인하기) 통참깨 사용, 투명한 밝은 갈색, 진하고 고소한 향 위 3가지를 확인하여 풍부한 향과 황금빛이 있을수록 좋은 참기름입니다. 2. 참기름 보관법 참기름은 냉장보관을 하면 덩어리가 져서 고소한 향이 증발합니다. 기본적으로 상온에 두고 보관합니다. 햇빛이 들지 않은 서늘한 곳에 보관하고 병은 색이 진한 병을 사용하여 빛이 잘 들어오니 않는 것이 좋습니다. 공기에 자주 노출되면 산패..

2023년 7월부터 인도에 불법주정차를 하게 되면 안전신문고로 신고할 수 있게 됩니다. 안전신문고 (safetyreport.go.kr) 이는 불법주정차 주민신고제가 이번달에 새롭게 개편되면서 적용된 내용입니다. 그럼 주민신고제에 대해서 알아보고 변경사항을 자세히 정리해 보도록 하겠습니다. 불법주정차 주민신고제 설명 및 개편사항 23년 6월 14일 행정안전부와 국민권익위원회는 고충민원을 통해 꾸준히 제기된 불법주정차 주민신고제를 개선하고 개편사항을 공개했습니다. 안전신문고> 공지사항>(2023.7.1. 개통예정) 인도 불법 주정차 안전신문고로 신고(보도자료 포함) (safetyreport.go.kr) 안전신문고 홈페이지 재난 또는 그 밖의 사고·위험으로부터 국민의 안전을 확보하기 위하여 안전위험 상황을 행..

요리를 입문하거나 자주 요리를 하지 않으면 처음에는 진간장과 국간장 및 양조간장의 차이를 모를 수 있습니다. 저도 처음에는 간장이라고 하면 다 같은 간장인 줄 알았는데 요리 레시피를 보면 간장에도 종류가 있고 어떤 간장을 쓰라고 명시가 되어있습니다. 그럼 진간장, 국간장 및 양조간장의 차이를 알아보고 어떤 요리에 어떤 간장을 사용해야하는지 알아보겠습니다. 추가로 간장의 보관법과 유통기한도 간략히 알아보겠습니다. 1. 진간장 염도 16%이며 농장, 진장, 진감장으로 불린다. 오래 묵어서 진해진 간장으로 찐콩과 볶은 밀가루를 섞어서 만든 매주를 소금물에 발효시켜 짜낸 간장을 5년이상 숙성시킨 것입니다. 맛과 향이 풍부하여 숙성과정에서 짠맛이 줄어든고 단맛이 깊어졌으며 색이 진해졌습니다. 주로 맛이 달고 진한..

여름철이 다가오고 웨딩드레스나 파인 옷을 입으실 분들이라면 등에 난 여드름과 닭살피부, 붉은 자국 등등 꽤 신경 쓰일 거 같습니다. 최근 SNS마케팅으로 인스타그램에서 바디관리로 유명한 메디테라피의 속살패드를 직접 구매해 보고 받아서 사용해 보았습니다. 1. 구매 결정 과정 및 가격 인스타 광고를 보던 중 뭔지 모를 알고리즘으로 속살패드 바디관리 제품광고가 계속 떴습니다. 며칠사이 한 두 번 봤는데 sns광고가 세네 번쯤 떴었을 땐 나도 모르게 구매를 하고 있었습니다. 역시.. 광고의 힘이란 어쩔 수 없나 봅니다. 사실 등드름이 계속 신경 쓰이고 관리의 필요성을 절실히 느끼고 있었습니다. 구매하러 들어갔을 때 사이트에서는 주문폭주로 예약판매를 하고 있었다. 결제를 해도 10일 뒤에나 제품을 받을 수 있었..