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     오늘 최화정 님의 유튜브에서 홍진경 님에게 요리를 해주면서 식전으로 먹은 티슈빵이 너무 맛있어 보였습니다. 그래서 유튜브에서는 출처는 밝히지는 않았지만 아마도 카페노리 생지인 거 같았습니다. 

     

    그럼 카페노리의 생지인 티슈빵이 대해서 자세히 소개해드릴게요.

     

     

     

     

     

    목차

     

    1. 카페노리 냉동생지 큐브식빵(티슈브레드)

    2. 카페노리 냉동생지 티슈빵 상세정보

    3. 카페노리 냉동생지 티슈빵 베이킹 방법

    4. 카페노리 냉동생지 티슈빵 가격 및  판매사이트

    5. 최화정 님의 다른 제품 소개 (거북이 주스)


    1. 카페노리 냉동생지 큐브식빵(티슈브레드)

     한 장씩 뜯어먹는 큐브 식 방으로 냉동생지 제품입니다. 최화정 님이 생지를 한 겹, 두 겹 부드럽게 뜯어서 먹는 모습을 보면서 너무 인상적이고 저도 군침이 돌았습니다. 이 생지는 버터가 스며든 층이 쌓이고 쌓여서 총 32겹의 결이 살아있는 큐브 식빵이라고 보시면 됩니다.

     

     

     

    카페노리 큐브식빵
    카페노리 큐브식빵

     

     겹겹이 느껴지는 페스츄리의 버터리함과 유지방 82% 이상의 벨기에 고급 버터를 사용하였습니다. 촉촉함과 부드러움은 식빵 그 자체만으로 먹어도 충분합니다. 그리고 비칠정도의 얇은 결을 한 장씩 먹는 재미도 있습니다.

     

    요즘 대세가 유명 페스츄리 식빵이 만큼 이제는 집에서도 냉동생지로 갓 구워서 즐기실 수 있습니다. 

     

    2. 카페노리 냉동생지 티슈빵 상세정보

    • 제품명: 냉동생지 큐브식빵
    • 내용량 : 170g, 5개
    • 보관방법 : 영하 18도 냉동보관
    • 사이즈 : 가로 9cm, 세로 9cm, 높이 2.5cm (포장 시)

     

     

    3. 카페노리 냉동생지 티슈빵 베이킹 방법

    • 약 3시간, 오븐이나 에어프라이어 필요

    1. 전날 저녁에 냉동생지 큐브 식빵을 팬에 담아 뚜껑을 닫고 냉장보관합니다.

    2. 다음날 꺼내어 뚜껑을 닫안 채로 약 23~25도 실온에서 약 2시간 해동 및 발효합니다.

    <식빵 반죽이 2/4 정도 올라오면 적당한 발효 시점이며, 높은 온도에서 발효 시 결 사이에 버터가 흘러 식감이 달라질 수 있습니다>

    3. 오븐을 약 210도에서 10분 예열하고 180도로 낮추어 약 15분에서 20분 구워줍니다. 혹은 낮은 온도에서 길게 구워주셔도 됩니다.

    4. 뚜껑을 열어보면 윗면이 먹음직스러운 색이 나면 오븐에서 꺼내 틀째로 바닥에 한번 내려쳐 주니다. 그리고 틀에서 꺼내 한번 식혀줍니다.

     

    4. 카페노리 냉동생지 티슈빵 가격 및  판매사이트

     

     

     

    5. 최화정 님의 다른 제품 소개 (거북이 주스)

    같은 영상에서 추가로 너무 영양가 있다고 소개해주진 거북이 주스에 대해서도 정보를 정리했습니다. 최화정 님이 평상시 잘 드시는 주스이기에 저도 정말 궁금하기도 합니다.

     

    그럼 거북이 주스에 대한 자세한 정보는 다음 글에서 확인하세요. 

    2024.05.25 - [건강, 다이어트] - 최화정 거북이 주스 주스 상세정보

     

    최화정 거북이 쥬스 주스 상세정보

    이번 최화정 님의 유튜브에는 홍진경 님에게 티슈빵과 묵은지 지짐등 다양한 요리를 해주었는데요. 특히 거북이 주스라 칭하는 음료는 권하면서 영양이 풍부하여 평소 드시는 음료를 소개해주

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     이상 최화정 님이 소개해주신 티슈빵에 대해서 알아보았습니다. 

     

     

     

     

     

     추가로, 최화정님이 지난번 영상인 왓츠이마이백에서 소개해주신 립제품과 메이크업 제품들이 궁금하신 분들은 아래 글을 참고하세면 됩니다.

    2024.05.18 - [뷰티 화장품 피부관리] - 최화정, 에뛰드 볼류머 텐스 컨실러 페리페라 삐아 틴트

     

    최화정, 에뛰드 볼류머 텐스 컨실러 페리페라 삐아 틴트

    제가 구독하고 있는 최화정 님의 ' 안녕하세요 최화정이에요 '유튜브에 왓츠인마이백으로 영상이 올라왔습니다. 제가 평상시 최화정 님의 패션과 리빙 센스를 너무 좋아해서 정말 따라 하고 싶

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